Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 9 khay CY-HPJ-9

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp CY-HPJ-9 năng suất cao, thiết kế hiện đại

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp CY-HPJ-9 là thiết bị chuyên sấy các loại thực phẩm như thịt bò khô, các loại nông sản (đậu phộng, đậu xanh, hạt điều, hướng dương, hạt bí, hạt bầu,…), chè xanh, các loại hoa (hoa hồng, atiso,…). CY-HPJ-9 có tổng cộng 9 khay sấy phù hợp với các đại lý cung cấp đồ khô các loại như thịt bò khô, nông sản khô, các loại trà, vv.

Tủ sấy hoa quả thực phẩm CY-HPJ-9 có thể sấy khô được nhiều loại thực phẩm như: trái cây, rau củ quả, nấm, dược liệu, hoa, các loại hạt,… Với thiết kế 9 khay sấy riêng biệt, bạn có thể sấy khô cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng một hay nhiều khay sấy, tùy theo số lượng thực phẩm cần sấy khô.

Hình ảnh máy sấy CY-HPJ-9

Ưu điểm của tủ sấy thực phẩm CY-HPJ-9

+ Toàn bộ vỏ làm bằng thép được sơn tĩnh điện để tránh không khí và hơi ẩm tiếp xúc với chất liệu bên trong, làm giảm quá trình oxy hóa. Thùng bảo vệ là vỏ khung máy có độ dày lớn để tránh làm thất thoát nhiệt.

+ Cửa chốt dễ dàng cho việc sử dụng, kết hợp với ron cao su cao cấp, chịu nhiệt cao, giúp tủ giữ được hơi nóng mà không sợ bị rò rỉ. 

+ Phía trên tủ là 2 ống thổi, thổi hơi ẩm ra ngoài.

+ Máy được bố trí 1 mô tơ có công suất 1HP điều hòa nhiệt độ bên trong tủ.

+ Tủ được bố trí các thanh điện trở khô ở 2 bên thân tủ, nhiệt được tỏa ra đều trong tủ.

+ Khay làm bằng inox, có độ bên cao trong môi trường nhiệt. Lưới lỗ sẽ giúp thực phẩm được sấy khô ở 2 mặt, giúp độ ẩm trong thực phẩm được thoát hơi dễ dàng hơn.

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp hoạt động trong quy trình khép kín

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp gồm có những bộ phận chính sau: 

Thanh đốt nhiệt, bảng điều khiển, thùng bảo vệ, khay sấy, quạt gió.

Thanh đốt nhiệt là bộ phận sinh nhiệt, cung cấp nhiệt cho máy sấy hoa quả công nghiệp. Giúp quá trình sấy thực phẩm được nhanh hơn.

Bảng điều khiển là khu vực chức nút điều chỉnh nhiệt độ sấy và có màn hình hiển thị nhiệt độ đang có trong tủ sấy thực phẩm công nghiệp.

Thùng bảo vệ là vỏ khung máy có độ dày lớn để tránh làm thất thoát nhiệt. Bộ phận được sơn tĩnh điện để tránh không khí và hơi ẩm tiếp xúc với chất liệu bên trong, làm giảm quá trình oxy hóa.

Khay sấy của máy sấy trái cây công nghiệp tạo ra từ chất liệu inox cao cấp. Đảm bảo được sự an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Có độ bền và dễ dàng vệ sinh.

Quạt gió là thiết bị có nhiệm vụ tản đều nhiệt trong quá trình làm khô thực phẩm.

 Sản phẩm vẫn được đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng của nó

Hướng dẫn sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp CY-HPJ-9

+ Bước 1: Cho hoa quả, thực phẩm sau khi đã rửa sạch ngâm qua nước nóng trước khi sấy. Việc làm này giúp giữ được màu sắc của hoa quả sau khi sấy. Đồng thời giúp loại bỏ vi khuẩn bám trên hoa quả.

+ Bước 2: Thái lát hoa quả, thực phẩm (với những loại hoa quả, thực phẩm to) hoặc tách nhỏ (với những dạng quả theo chùm hoặc có vỏ) và đặt vào trong khay sấy. Sau đó, đóng nắp và cắm điện.

+ Bước 3: Bấm phím nguồn và bấm chọn nhiệt độ, thời gian mong muốn cho từng loại thực phẩm sấy. Chỉ trong một khoảng thời gian ngắn, hoa củ quả sẽ được tách nước, chỉ còn lại chất bột, đường và xơ..

Lưu ý: Để rút ngắn thời gian sấy thì bạn nên chần thực phẩm qua nước nóng. Rồi mới cho thực phẩm vào máy sấy. Việc làm này sẽ giúp vô hiệu hóa việc chuyển hóa các chất có trong thực phẩm và việc lên men thực phẩm. Đồng thời, khiến cho lượng nước bay hơi từ thành phẩm nhanh hơn.

Khay sấy thực phẩm