Mẹo bảo dưỡng máy ép mía siêu sạch tại nhà

🔧 I. Chuẩn bị trước khi bảo dưỡng

1. Ngắt nguồn điện

• Rút phích cắm khỏi ổ điện để đảm bảo an toàn.

• Đợi cho máy nguội hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh.

2. Chuẩn bị dụng cụ

• Khăn vải mềm, sạch.

• Chổi nhỏ hoặc bàn chải đánh răng cũ.

• Nước sạch, dung dịch rửa bát loãng.

• Dầu bôi trơn thực phẩm (hoặc mỡ bôi trơn chuyên dụng).

• Tua vít, cờ lê (nếu cần tháo lắp một số bộ phận).

🧼 II. Vệ sinh máy ép mía

1. Vệ sinh bên ngoài

• Dùng khăn ẩm lau toàn bộ thân vỏ máy.

• Không để nước chảy vào phần động cơ hoặc bảng điều khiển điện.

2. Vệ sinh trục ép

• Nếu máy có thể tháo rời trục ép:

  • Tháo trục ra theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  • Dùng bàn chải chà sạch bã mía và các chất cặn bám.

  • Ngâm trục trong nước ấm pha nước rửa bát khoảng 5–10 phút.

  • Rửa lại bằng nước sạch và lau khô hoàn toàn.

• Nếu trục không tháo rời:

  • Dùng bàn chải nhỏ để làm sạch các khe trục.

  • Dùng khăn ẩm lau kỹ toàn bộ bề mặt tiếp xúc với nước mía.

3. Vệ sinh khay hứng nước mía và khay bã

• Tháo rời khay và rửa sạch bằng nước rửa bát.

• Lau khô hoặc để ráo nước.

🛠 III. Bảo dưỡng kỹ thuật định kỳ

1. Bôi trơn các bộ phận chuyển động

• Dùng dầu bôi trơn thực phẩm bôi vào các bánh răng, ổ trục (nếu có thể tiếp cận).

• Không để dầu dính vào trục ép mía tiếp xúc với thực phẩm.

2. Kiểm tra dây curoa (nếu có)

• Quan sát độ căng, vết nứt hoặc sờn trên dây.

• Thay dây nếu thấy dấu hiệu hư hỏng hoặc quá chùng.

3. Kiểm tra mô tơ hoạt động

• Nghe tiếng mô tơ khi vận hành: nếu có tiếng kêu lạ hoặc rung mạnh, cần dừng máy kiểm tra.

• Đảm bảo mô tơ không bị nóng bất thường sau 5–10 phút hoạt động.

⚠ IV. Một số lưu ý quan trọng

• Không dùng máy liên tục quá lâu (nên nghỉ 5–10 phút sau mỗi 20–30 phút ép).

• Không dùng chất tẩy rửa mạnh (như xăng, dầu hỏa, Javel) để vệ sinh máy.

• Luôn vệ sinh máy ngay sau khi ép để tránh nước mía khô lại gây kẹt trục và hỏng hóc.

• Bảo dưỡng định kỳ mỗi tuần 1 lần (hoặc sau mỗi 2–3 ngày sử dụng nhiều).

📅 Lịch bảo dưỡng gợi ý