- Làm vảy cá thủ công thường gây tổn hại cho cá. Da cá dễ bị rách ảnh hưởng đến thẩm mỹ và chất lượng cá.
- Thời gian làm vảy và mổ cá có thể mất từ 1 - 4 phút/con. Không đảm bảo tiến độ sản xuất.
- Để đạt được năng suất mong muốn. Cần phải có thêm nhiều nhân công, thêm thời gian tăng ca gây lãng phí tiền bạc.
- Sức người có hạn không thể đảm bảo hiệu suất đồng đều trong thời gian dài.
- Quá trình đánh vảy và mổ tay lỉnh kỉnh dao thớt, thiếu an toàn.
- Vảy cá đánh thủ công bắn tứ tung khó kiểm soát. Mất vệ sinh khu vực chế biến.
Vậy, nếu đầu tư máy mổ cá đánh vẩy tự động thì các cơ sở chế biến sẽ nhận được những lợi ích nào?
-Tăng tiến độ sản xuất nhờ thời gian mổ và đánh vẩy cá khá nhanh.
-Cá sau khi mổ bụng và đánh vẩy trông sẽ sạch sẽ và tươi ngon đồng đều.
- Tiết kiệm chi phí thuê nhân công bên ngoài, thay vào đó chỉ cần 1 người đứng điểu khiển máy.
- Thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn tương đồng như máy thái thịt công nghiệp có bánh xe. Không tốn kém diện tích, không mất sức khi di chuyển diện tích.
- Cấu tạo máy đơn giản. Đầu vào cá tự động điều chỉnh theo kích thước cá. Phù hợp với các loại cá từ 0,25 - 4,5 cân. Ngay cửa vào là những cụm gai cọ sát để đánh vẩy.. Sau đó cá được làm sạch sẽ đi qua lưỡi dao mổ cá và đẩy ra bên ngoài sau khi hoàn thành công việc.
- Máy đánh vảy và mổ cá tự động làm toàn bộ bằng vật liệu inox 304 dày dặn, bền bỉ, không gỉ sét. Tuổi thọ máy cao, khả năng chịu lực tốt.
- Máy được thiết kế thêm 1 cửa bên để dễ dàng làm sạch, bảo trì máy.
- Thời gian chế biến cực ngắn. Tốc độ đánh vảy và mổ cá chỉ mất khoảng 7 giây cho 1 con. nhanh gấp 40 lần lao động thủ công. Tỷ lệ làm sạch lên đến 99%. Đường mổ chuẩn, thẳng cho ra thành phẩm đẹp. Đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Công suất máy cao 1,5Kw. Hoạt động ổn định, êm ái. Đảm bảo khối lượng và tiến độ công việc.
- Máy mổ và đánh vảy cá vận hành cực kỳ đơn giản và chỉ cần 1 người duy nhất đứng máy vận hành. Tiết kiệm tối đa nhân lực.
- Để máy hoạt động. Bạn chỉ cần cắm vào nguồn điện 220V. Bật công tắc ngay trên thân máy và tiến hành đưa cá vào sẽ tự động nhận được thành phẩm làm sạch ngay mặt sau máy.
- Mặt khác, Toàn bộ phần vảy cá sẽ được thu hồi và xả ra tại 1 cửa riêng biệt. Không làm ảnh hưởng đến môi trường làm việc.
- Phích cắm và dây dẫn cứng cáp bọc kín mang đến sự tiện lợi và an toàn cao trong suốt quá trình sử dụng máy.
- Thời gian đánh vảy và mổ cá: 5 - 7s
- Tốc độ đánh vảy nhanh gấp: 40 lần lao động phổ thông.
- Trọng lượng cá cho phép: 0,25 - 4,5kg
- Ứng dụng: Dùng để đánh vảy và mổ các loại cá có vảy cứng như cá rô phi, cá lóc, cá chép,... phù hợp cho các cơ sở chế biến thuỷ sản, chợ bán thủy sản hay các đơn vị cần dùng nguyên liệu là cá và phải sơ chế trước khi đưa vào sử dụng hoặc bán ra thị trường.
VIDEO MÁY SƠ CHẾ CÁ CÔNG NGHIỆP
CAM KẾT CỦA VINMAX
✍ Giao hàng nhanh chóng, tận nơi, tận chỗ
✍ Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm
✍ Cam kết chất lượng và sự đa dạng chủng loại hàng hóa
✍ Cam kết không cung cấp hàng nhái, hàng kém chất lượng
✍ Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, trị giá hàng hóa. Có hóa đơn chứng từ được cung cấp đầy đủ, chính xác
.gif)
Giá trên chưa bao gồm thuế giá trị gia tăng (VAT 10%). Hàng hóa: chính hãng, mới 100% nguyên đai nguyên kiện. Giá trên chưa gồm thuế VAT 10%. VINMAX Giao hàng SIÊU TỐC từ 1- 4 tiếng giờ hành chính ngay khi nhận được yêu cầu. Thanh toán linh hoạt: Thông thường đối với đơn hàng giá trị < 20 triệu thanh toán tiền mặt ngay sau khi nhận hàng. Đối với đơn hàng giá trị từ 20 triệu trở lên sẽ ký kết Hợp đồng mua bán/ Hợp đồng kinh tế và bên mua thanh toán chuyển khoản cho bên bán.
10,260,000₫
12,000,000₫
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
TP Hà Nội - 024 3838 3456
TP HCM - 028 3973 7777
