Máy nướng xúc xích 10 thanh VMX10

Máy nướng xúc xích 10 thanh VMX10

Khả năng nướng đa dạng các loại thực phẩm

Máy nướng xúc xích 10 thanh được dùng để nướng xúc xích, lạp xưởng, dồi sụn, nem, hồ lô, viên chiên, rau củ,….

Hình ảnh máy nướng xúc xích 10 thanh

3 chức năng trong 1: nướng, giữ nóng và trưng bày 

Sở hữu máy nướng xúc xích điện, bạn sẽ được đáp ứng cả 3 nhu cầu: nướng chín đều xúc xích nhanh chóng, giữ nóng xúc xích cả ngày và trưng bày đẹp mắt, thu hút kích thích vị giác của khách hàng.

Gia nhiệt nhanh, nướng xúc xích chín đều, không ngấm nhiều dầu mỡ, không cháy xém

Máy nướng xúc xích được gia nhiệt bằng những trục lăn (còn gọi là thanh nhiệt), lăn qua lăn lại để nướng xúc xích chín đều nhanh chóng. Bạn không cần phải canh chừng ngọn  lửa và lật trở xúc xích như cách chiên hay nướng bằng than hoa thủ công. 

Hơn nữa, cách nướng bằng điện sẽ hạn chế dầu mỡ, giúp cho món xúc xích thơm ngon hơn, không bị ngấy khi ăn, cũng không ám mùi khói bụi hay bị cháy xém, rất đảm bảo vệ sinh.

Chi tiết máy nướng xúc xích 10 thanh

Thiết kế thông minh, sử dụng đơn giản, tiện lợi

Máy nướng xúc xích 10 thanh có kiểu dáng nhỏ gọn với kích thước chỉ 58*34*48cm. Bạn có thể đặt máy lên quầy ở cửa hàng hay bất kì vị trí nào tiện lợi cho việc chế biến, máy sẽ không làm tốn nhiều diện tích.

Chất liệu máy được làm bằng inox và khung kính cường lực chịu nhiệt trong suốt, bền bỉ, giữ nhiệt tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, mặt kính trước được uốn cong, vừa giúp khách hàng quan sát thực phẩm bên trong dễ dàng, vừa tăng tính thẩm mĩ cho máy.

Hai bên thân của máy quay xúc xích được thiết kế các khe tản nhiệt, giúp giảm bớt lượng nhiệt phía dưới, đảm bảo máy hoạt động ổn định & bền bỉ hơn.

10 thanh lăn (thanh nhiệt) được phủ 1 lớp chống dính giúp cho xúc xích không bị dính vào trục. Tuy nhiên, khi quay bạn nên phết qua 1 lớp dầu ăn để xúc xích căng bóng và xoay đều dễ hơn.

Hệ điều khiển của máy rất đơn giản gồm: 1 núm điều chỉnh nhiệt độ 5 thanh nhiệt phía trước, 1 núm điều chỉnh nhiệt độ 5 thanh nhiệt phía sau, công tắc thanh nhiệt quay và công tắc bật đèn sáng. Bạn có thể tùy chỉnh nhiệt độ nướng phù hợp với từng loại nguyên liệu và từng giai đoạn nướng. Bên cạnh đó, máy còn có tính năng tự động ngắt khi đạt đến nhiệt độ cài đặt và tự động bật trở lại khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức cho phép giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.

Ngoài ra, máy nướng xúc xích 10 thanh còn được trang bị thêm 1 bóng đèn với công tắc hoạt động riêng, giúp bạn & thực khách có thể quan sát thực phẩm bên trong ngay cả khi trời tối.

Hơn thế nữa, sử dụng máy nướng kín giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Máy có đi kèm một khay hứng dầu mỡ phía dưới. Khi nhiều dầu hoặc cuối ngày nghỉ bán, bạn chỉ cần lấy khay ra để vệ sinh dễ dàng.

Khe tản nhiệt 

Cách sử dụng máy nướng xúc xích 10 thanh 

Để sử dụng máy dùng máy nướng xúc xích, bạn hãy làm theo các bước sau đây:

Bước 1: Cắm phích điện để cấp nguồn điện cho máy

Bước 2: Bật công tắc đỏ bên trái để thanh nhiệt quay và bắt đầu được làm nóng. Bật công tắc đỏ bên phải nếu muốn bật đèn thắp sáng.

Bước 3: Xếp xúc xích vào giữa các thanh nhiệt. Bạn có thể quét thêm 1 lớp dầu ăn lên xúc xích để giúp xúc xích bóng đều và lăn tròn dễ dàng trên thanh nhiệt.

Bước 4: Vặn rơle nhiệt nhiệt bên trái cùng chiều kim đồng hồ để cài đặt nhiệt độ cho 5 thanh nhiệt phía trước. Bạn vặn rơle bên phải cùng chiều kim đồng hồ để cài đặt nhiệt độ cho 5 thanh nhiệt phía sau.

Máy sẽ tự động ngắt khi đủ nhiệt độ, lúc này đèn báo nhiệt sẽ tắt và thanh nhiệt sẽ tự động bật khi không đủ nhiệt độ lúc này đèn báo nhiệt sẽ sáng.

Bước 5: Khi xúc xích chín thì bạn có thể lấy thành phẩm ra sử dụng hoặc hạ nhiệt độ về mức thấp nhất để giữ nóng cho xúc xích.

Bước 6: Vặn núm điều chỉnh nhiệt về 0, tắt công tắc đèn và công tắc quay thanh nhiệt khi không còn nhu cầu sử dụng.

Lưu ý: 

Vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi ngày sử dụng bằng khăn mềm. 

Không xịt rửa máy trực tiếp bằng nước.

Kiểm tra bảo dưỡng xích định kì mỗi tháng 1 lần.

Thanh nhiệt gia đều, phủ lớp chống dính